Mistura Bolo Red Velvet 1 Kg Mavalerio

O bolo red velvet é o mais famoso bolo americano, têm esse nome por ser conhecido como o bolo de veludo vermelho. A cor da massa é a estrela da preparação e, quando está pronto, parece um veludo vermelho, como o nome diz. O que quase ninguém sabe é que o Red velvet tem esse nome por causa da cor que o bolo ganha quando os ingredientes ácidos (buttermilk e vinagre) entram em contato com o pigmento do cacau, a antocianina ? um antioxidante encontrado também na romã e no repolho roxo. Ideal para a produção do queridinho bolo Red Velvet com mais praticidade e rendimento. Evitando o desperdício e dando mais sabor às suas produções. Essa mistura é especial para produção de massas, biscoitos, cupcakes com cores intensas de vermelho usando as misturas para bolos red velvet Mavalério e deixe seus preparos seja na padaria, confeitaria ou em casa fantásticos!. Ingrediente: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, cacau em pó, fermentos químicos: bicarbonato de sódio e fosfato ácido de alumínio e sódio, aromatizante, regulador de ácido cítrico e corante vermelho 40 REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.