Farinha De Trigo Pre Mistura Paes Crocantes Btx 25 Kg Suprema

A Pre-Mistura BTX para Paes Crocantes e desenvolvida para atender as exigencias da panificacao moderna, proporcionando uma massa bem estruturada, maior tolerancia a fermentacao e resultados sensoriais superiores. Composta por farinha de trigo de alta qualidade e ingredientes funcionais, a mistura e ideal para produzir paes de casca crocante, miolo branco uniforme e sabor irresistivel. Perfeita para preparar baguetes, ciabattas, paes italianos e o classico pao frances, essa pre-mistura garante uma crosta dourada e textura excepcional, otimizando o processo de fabricacao sem comprometer a qualidade. Apresentada em po, esta livre de odores, sabores indesejados ou impurezas, conforme as Boas Praticas de Fabricacao.-r-n-r-nINGREDIENTES -r-nFarinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, sal, acucar, estabilizantes: esteres de acido diacetil tartarico e mono e diglicerideos de acido graxos, estearoil-2-lactil lactato de calcio e polisorbato 80 e melhoradores de farinha: acido ascorbico e azodicarbonamida.-r-n-r-nCONTEM GLUTEN.-r-n-r-n---------------------------------------------------------------------------------------------r-nREGRAS GERAIS-r-nImagens meramente ilustrativas.-r-nPodendo conter alguma diferenca em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos nao acompanham o produto.-r-nTodas as informacoes divulgadas sao de responsabilidade do fabricante/fornecedor.