Farinha De Trigo Pre Mistura Frances Plus Btx 25 Kg Bunge

A Mistura BTX para Pao Frances Plus foi desenvolvida para panificadoras e padarias que buscam praticidade e padronizacao no preparo de paes de alta qualidade. Composta por farinha de trigo selecionada e ingredientes funcionais, essa pre-mistura proporciona uma massa bem estruturada, excelente tolerancia a fermentacao e caracteristicas sensoriais superiores no produto final. Ideal para a producao de pao frances de longa fermentacao, a mistura garante bom volume, pestana definida e uma crosta irresistivel. Apresentada em po, e livre de odores, sabores indesejados e impurezas, atendendo as Boas Praticas de Fabricacao. Recomendada para quem deseja praticidade, uniformidade e resultados consistentes, seja em producoes artesanais ou industriais.-r-n-r-nINGREDIENTES -r-nFarinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, sal, acucar, estabilizantes: esteres de acido diacetil tartarico e mono e diglicerideos de acido graxos, estearoil-2-lactil lactato de calcio e polisorbato 80 e melhoradores de farinha: acido ascorbico e azodicarbonamida.-r-n-r-nCONTEM GLUTEN.-r-n-r-n---------------------------------------------------------------------------------------------r-nREGRAS GERAIS-r-nImagens meramente ilustrativas.-r-nPodendo conter alguma diferenca em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos nao acompanham o produto.-r-nTodas as informacoes divulgadas sao de responsabilidade do fabricante/fornecedor.